커피
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알싸하며 고소한 맛, 스타벅스 여름 한정 아프리카 키타무!문화 & 라이프/맛있는 것! 2017. 8. 8. 10:00
여름 한정으로 나온 키타무 원두! 아프리카 산지의 여러 원두들을 블렌딩한 여름 아이스 커피에 어울리는 원두로 소개하고 있어요. 여름의 단골손님격인 원두죠 ㅎㅎ 미디엄 로스팅이라지만 실제론 딥~다크 로스팅 같은 ㅋㅋㅋ 스벅원두! 스벅원두는 말로 형용하기 어려운 무언가가 있어요 - 물론 탄맛이 지배적으로 올라올 때도 있긴 한데 더치로 내려보면 의외로 순수한 커피 맛을 표현해 줄때가 있거든요, 그리고 내려보면 바사사삭 힘 없이 후두둑 떨어지는 원두 가루들이... 다른 원두들과 느낌이 사뭇 달라요.. 굳이 싱글 오리진이랑 비교를 안하더라도 어째선지 이런 커머셜 원두건 리저브 같은 스페셜티 원두건 스벅꺼는 뭔가가 좀 달라요.. 위화감이 느껴진달까.. 암튼, 이녀석을 더치로 내렸는데, 첫 느낌은 우아 고소고소! 그..
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커피빈 대나무 텀블러 출시~ +_+문화 & 라이프/이벤트 & 행사 2017. 8. 7. 00:18
커피빈의 새로운 MD! 뱀부 텀블러 2종입니다! 친환경적인 느낌을 잘 살린 대나무 소재 텀블러인데, 실제 용기는 유리와 스테인레스로 제작되어 있어요 - 글라스 텀블러는 350ml 이고, 스테인레스 텀블러는 450ml 용량이네요. 뱀부 글라스 텀블러 BPA-free 소재로 만들어졌고, 유리는 더블월 구조로 결로가 안생기고 뜨거운 음료부터 차가운 음료까지 (유리니까 산 성분이 우러나오는 과일이나 탄산수/음료도 사용 가능합니당~) 담을 수 있는 텀블러예요. 차거름망이 달려 있는데.. 저게 2중 구조가 아닐까 생각이 들어요 - 하단 바스켓에 차를 담을 수 있고 위에 뚜껑 겸 입구에서 찻잎을 걸러내는 역할을 하는 덮개?가 하나 더 있어서 추출을 자유롭게 조절할 수 있는 그런 구조일듯 합니다, 아마 덮개만 병에 따..
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커피빈 블랙 다이몬 카페수아!문화 & 라이프/맛있는 것! 2017. 8. 6. 23:47
얼마전 마셨던 커피빈 블랙 다이몬 아이스 커피 입니다아! +_+ 이 블랙 다이몬 시리즈는 올 여름 한정으로 나온 메뉴로 코스타리카 원두와 과테말라, 수마트라 만델링, 브라질 세라도, 파푸아뉴기니 원두를 블렌딩한 커피빈 시그니쳐 프리미엄 원두를 사용해 에스프레소를 내린걸 아이스큐브로 만들어 메뉴화한 커피들입니다. 통상 아메리카노라고 할 수 있는 다이몬 아이스 커피와 우유를 부은 카페라떼, 그리고 연유와 우유의 달콤한 만남! 베트남 커피 스타일인 카페수아가 있어요. 커피로 아이스 큐브를 만들려면 뜨거운 에스프레소를 급속으로 냉각시켜야 향미가 그나마 잘 유지될텐데 (아니면 콜드브루나 드립으로 내린다면 차가움 속에 향미가 그나마 잘 보존되겠죠? 그런데 이건 프리미엄 에스프레소라고 커피빈에서도 이야기 하니까.. ..
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맥심 No.25 아이스블렌드 원두 Get!문화 & 라이프/맛있는 것! 2017. 8. 4. 02:51
맥심 No.25 아이스블렌드 여름 한정 원두입니다! *.* 본래는 GS25 커피 브랜드인 카페25 전용으로 동서식품과 같이 개발한 원두로 8월 말까지 일반에도 판매중인 원두예요. 편의점 커피 브랜드와 조인한 커피믹스 브랜드라니 ㅎㅎ 정말 묘한 콜래보가 아닌가 생각이 들면서도 한편으론 칸타타나 UCC, 맥널티 원두 등에 얼마나 괜찮을지가 넘 궁금했답니다! 패키지샷입니다~ 션~~한 파란 포장은 여름에 어울릴 법하지만 바사삭바사삭 ㄷㄷ 싼 티 나는 포장재질은 ㅋㅋㅋ 저도 받아보면서 살짝 쇼킹했달까요;; 뭐 그래도 갖출건 다 있습니다아! *.* 유통기한 표기, 완벽한 실링! 그리고 확실한 아로마 밸브! 겉봉지를 살짝 누르면 좋은 향기가 ㅋㅋ 납니다~ ^0^ 이제 개봉해 보도록 할께요! +_+ 모여있는 사진을 보..
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미니카페 아이스 아메리카노! 연하다.. 연해! ㅜㅜ문화 & 라이프/맛있는 것! 2017. 8. 3. 14:19
미니카페는 편의점 미니스톱의 커피 브랜드입니다. ^^ 체인 수가 많이 없어졌다가 2016년 이후 다시 증가세를 보이고 있는 편의점 체인 (원래는 일본 편의점 회사 ㅎㅎ) 이에요. 여기 커피는 쟈뎅과 함께 한지 꽤 오래된 회사인데요.. 이미 2012년 부터 같이 제휴해서 미니카페를 런칭해서 지금에 이르고 있습니다. ^^ 작년 겨울엔 500원 반값 행사도 진행하는등, 이 미니카페 브랜드에 힘을 실어주고 있는데요.. 아침 일찍부터 나가는 길에 마침 이 편의점이 딱! +_+ 있길래 ㅎㅎ 얼른 들어가서 한 잔 마셔봤어요! 이것이 미니카페의 전자동 머신.. 과연 맛은 어떨까! +_+ 이른 아침시간이라 원두도 호퍼에 새로이 쟁여 있는 듯 하죠? 커피 갈릴때 향도 좋았습니당! 원두는 쟈뎅의 (아라비카) 자체 블렌딩. ..
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이젠 홀빈 원두를 편의점에서? 맥심 No.25 아이스 블렌드 for Cafe25!뉴스 & 컬럼/푸드 비즈 2017. 7. 31. 19:18
믹스커피와 편의점 커피 업계가 조인트로 4조원 커피전문점 시장을 상대로 당돌한 도전장을 던졌습니다~ 믹스커피의 대부 동서식품과 편의점 커피계 강자 GS25 제휴로 맥심 No.25 원두 시리즈가 나오고 있는데요, 이를 GS25 온/오프라인 매장을 통해 판매할 것이라고 합니다 - 오프라인이라면 편의점에서 구매 가능하겠죠? +_+ 기사 : 동서식품, 맥심 No.25 아이스 블렌드 편의점 판매 개시 이번에 일반에도 판매중인 원두 이름은 "맥심 No.25 아이스 블렌드 (Maxim No.25 Ice Blend)" 라고 하는데요... 본래 이 시리즈는 GS25 커피브랜드인 Cafe25 전용으로 개발된 원두인데, 동서식품측에서 소셜 빅데이터 자료를 분석/조사해 본 결과, 지난 3년간 '커피를 마시거나 구매한 장소' ..
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스타벅스여, 나 아직 죽지않았다! +_+뉴스 & 컬럼/푸드 비즈 2017. 7. 30. 23:18
이러나저러나 간편함과 마약같은(...) 중독성의 대명사 믹스커피의 대표주자인 동서식품의 맥심과 카누 시리즈는 여전히 상한가를 치고 있습니다. +_+ 기사 : 동서식품, 마케팅 강화로 인스턴트 커피시장 점유율 80% 굳혀 원두로 내려먹어도 가끔 생각나는 커피믹스! +_+ 모든게 다 귀찮고 힘든데 커피는 마시고 싶어질때 꼭 한번은 손이 가게 되는 커피 인스탄트 커피! +_+ 직장인들의 간편한 식후 차 한잔을 때워주는 간편함과 묘한 맛의 대명사랄까요 ㅎㅎ 저도 믹스 커피, 특히 연아커피를 가끔 꺼내 마시곤 하는데요 ㅎㅎㅎ (연아의 홀로서기 - 2017 맥심 화이트골드!) 한때 사장길로 들어섰다고 생각됐던 인스턴트 커피가 저가 커피와 편의점 커피의 공세에도 견디며 수요와 매출 모두 꾸준히 유지하고 있는 모습인데..
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카누 스테인리스 텀블러!Review/Culture & Pop 2017. 7. 28. 14:34
카누 스테인리스 텀블러 입니다. ^^ 2017년 여름 한정으로 나온 아이스 블렌드 아메리카노 미니 카누에 포함되어 나온 스뎅 재질의 대형 텀블러예요. 전체 모습입니다. 깔끔한 재질에 헤어라인도 적당한, 시원한 느낌의 아이스 음료 용도로도, 핫음료용으로도 사용가능한 텀블러입니다. 음각으로 새겨진 KANU에 시원한 파랑색이 청량감을 더해주네요~ 뒷면에 제조사등에 대한 안내문이 붙어 있어요.. 스티커 떼어 내는데 고생을..;;; ㄷㄷㄷㄷ 내부 모습. 빈틈없이 잘 마감되었어용~ 역시 매끈한 허리라인이 매력적인 녀석~~ >_