알싸하며 고소한 맛, 스타벅스 여름 한정 아프리카 키타무!

여름 한정으로 나온 키타무 원두!

아프리카 산지의 여러 원두들을 블렌딩한 여름 아이스 커피에 어울리는 원두로 소개하고 있어요. 여름의 단골손님격인 원두죠 ㅎㅎ

미디엄 로스팅이라지만 실제론 딥~다크 로스팅 같은 ㅋㅋㅋ 스벅원두!

스벅원두는 말로 형용하기 어려운 무언가가 있어요 - 물론 탄맛이 지배적으로 올라올 때도 있긴 한데 더치로 내려보면 의외로 순수한 커피 맛을 표현해 줄때가 있거든요, 그리고 내려보면 바사사삭 힘 없이 후두둑 떨어지는 원두 가루들이... 다른 원두들과 느낌이 사뭇 달라요.. 굳이 싱글 오리진이랑 비교를 안하더라도 어째선지 이런 커머셜 원두건 리저브 같은 스페셜티 원두건 스벅꺼는 뭔가가 좀 달라요.. 위화감이 느껴진달까..

암튼, 이녀석을 더치로 내렸는데, 첫 느낌은 우아 고소고소! 그리고 복합적인 허브맛이, 그리고... 그리고... 엄습하는 ㄷㄷ 쓰디쓴 맛이! +_+ 잠을 확~ 달아나게 합니다아! ㄷㄷ

뭐, 어제 오늘은 몸이 아픈고로 커피를 못 마시고 내일 아이스로 라떼 조금, 그리고 탄산수에 마셔보고 평가를 해 볼까 합니당 ㅎㅎ 

아무래도 이 원두를 맛있게 마시려면 에스프레소로 내린 후 라떼가 가장 좋을 듯 한데 가끔 이런 일탈?도 즐거워요 ㅋㅋ