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coffee

늦었지만 적절한 시점에 본 미스터 션샤인 건, 글로리, 새드엔딩 (Gun, Glory, Sad-ending) 독립된 조국에서... 씨유 어게인... (스포일러 없어요) 작년 하반기를 뜨겁게 달궜던 드라마죠, '미스터 션샤인!' 뒤늦게 본 드라마인데, 마지막편을 본게 딱 오늘 8월 15일이었어요 ㄷㄷㄷ 계산한 것도 아니었는데 어쩌다보니 이렇게 보게 되었는데... 여운이 좀 많이... 심하게 남는 드라마네요 ㅜㅜ 드라마는 정치 요소는 거의 배제한채 그 상황에 닥쳤을때의 민초들의 행동을 옮기는 식으로 극을 진행합니다, 따라서 정쟁이나 의회, 왕, 정치 모습 등은 매우 축소되어 그려집니다, 덕분에 등장인물들의 대사와 그들의 행동으로 그 때를 짐작해야 합니다. (아, 참고로 종종 연도가 나오기도 하고 주요 사건/사태를 직접 그리기도 하니 어느 정도 때구.. 더보기
소중한 한 순간을 위한 짧은 시 하나, '난 피고있는 꽃처럼 있을 테니' 단편 시 모듬 ''난 피고있는 꽃처럼 있을 테니'. 짧게 '난피꽃', 출판사는 꿈공장+. 어려운 책이 아니고 일상을 담은 시 단편 모듬집입니다 - 오연희 작가님 "당신의 오늘", 이은미 작가님 "나를 지켜줄 자연스러운 삶으로", 백은선 작가님 "페이지를 넘기며 감성을 삼키다", 이미란 작가님 "미안해 그리고 사랑해", 윤미예 작가님 "봄날의 설렘으로 다가와 줄래요?", 이다빈 작가님 "소소한 일상".. 아담한 사이즈의 책 만큼 내용도 하루 몇 편씩 읽기 편합니다, 작가들 모두 다른 감성과 개성을 가지고 있어서 한편 한편 읽기 참 좋아요, 저는 출.퇴근시 지하철에서 읽고 있어요. :) 디자인 관련으로 조금 노트하자면... 책갈피가 없다는 게 이렇게 불편하게 다가올 줄은 몰랐어요 ㅎㅎㅎ 책 디자인, 사이즈,.. 더보기
편의점에서 커피 구독? GS25의 원두커피 멤버십 신문이나 정수기같은 생활 가전용품들에 자주 적용되는 렌탈 서비스, 구독인데요... 캡슐 커피나 원두 커피 업계에선 꽤 활성화된 서비스죠 - 일정 기간을 두고(주/월/선택 기간) 캡슐이나 원두를 정규 배달해주는 프로그램인데 이와 유사한 걸 이제 GS25 편의점에서도 7월 부터 제한적으로 시작한다고 하네요. GS25에서 7월 한달 동안 아이스 커피 10잔을 마실 수 있는 유료 멤버십을 10잔 용을 9,900원에, 30잔은 25,000원에 제공한다고 합니다, 신청은 이미 6월 마감돼 지금은 가입할 수 없는 상태입니다. 총 3,000명 대상으로 제한 운영된다고 합니다, 기간도 7월 한달 동안이구요. 1만원에 10잔.. 스타벅스를 예로 든다면 2.5잔 분량이죠, 3잔 못 마시는 비용으로 10잔을 마실 수 있다니 .. 더보기
맥심아이스 X 카카오프렌즈 여름 한정판 출시! 작년 11월 겨울 한정판으로 처음 시작한 맥심과 카카오프렌즈의 콜라보! 이젠 여름 한정판 패키지를 출시합니다! (사진 출처 : 아시아투데이) 총 6종 패키지에 (맥심 모카골드 마일드, 맥심 모카골드 라이트, 맥심 모카골드 심플라떼, 맥심 화이트골드, 맥심 아이스 믹스, 맥심 아이스 블랙) 굿즈는 11종이 준비됐다고 하네요. 기존 핫음료용 맥심 커피믹스를 아이스로 맛있게 마시는 레시피도 요번에 소개하고 있어요 - 3봉 가량을 뜨거운 물에 녹여 얼음 담은 잔에 부어 냉각시키는 방식이네요 ㅎㅎ 지난 겨울 첫 콜래보레이션때 나왔던 굿즈들이네요~ 모아놓고 보면 참 예뻐요!! >0 더보기
커피가 정말 심장에 해로울까? 새로운 연구 결과! 최근 연구 결과중 하나라고 합니다 - 비록 조사 대상의 폭이 조금 좁기도 하고 (9,000명 미만) 정말 하루 20잔 이상을 마시는 사람들의 비율이 얼마나 되는지는 알 수 없지만.. 일단 이 그룹은 하루 평균 5잔을 넘기는 그룹이었고 또 다른 그룹이었던 하루 3잔 미만을 마신 그룹 모두 동맥에 더 해로울게 없었다는 연구 결과가 나왔다고 합니다. 지난번엔 미국에서 적당량의 커피가 수명 연장에 도움을 준다는 연구 결과도 있었는데요... 포스팅 : 커피가 수명 연장에 도움을 준다? 카페인이 심장에 얼마나 영향을 주는지 다시 연구가 필요하지 않으려나요? 저도 하루 2잔 고카페인 커피를 마시면 그날은 컨디션 난조에, 불안감을 동반한 높은 심장박동 같은 부작용 같은걸 느끼는데... 실제로 이제 건강엔 어떤 영향을 .. 더보기
블루보틀 성수동 인테리어, 너무 성의없다? (블루보틀 성수동 인테리어) (일본의 블루보틀) (미국의 블루보틀) 블루보틀의 인테리어가 은근 말이 많죠 ㅎㅎ 콘트리트가 그대로 노출된 노출 인테리어를 고수한 인더스트리얼 인테리어 덕에 당황한 분들이 꽤 많은 듯 해요. 지난 기사에도 보면 이미 이런 컨셉으로 갈 것임을 암시한 내용이 있어 하나 소개 합니다. +_+; 블루보틀은 미국에서 시작한 커피 프랜차이즈지만 일본에서도 크게 성공해서 우리나라도 북미보다 일본을 통해 더 잘 알려진 브랜드이기도 한데요... 일본의 지점들은 깔끔한 지점도, 인더스트리얼 인테리어를 차용한 지점도, 전통적인 디자인을 차용한 곳 등 다양한 편인데 아직 우리나라는 지점이 하나라 앞으로 그 수가 늘어나면 좀 더 다양해지지 않을까 생각 되네요. 기사 : - "블루보틀 너마저.." 노.. 더보기
스타벅스도 콘센트를 줄인다? 스타벅스도 몇몇 지점들 리뉴얼 및 새개장하면서 콘센트가 없는 곳들이 생기는 듯 하죠, 기사에선 카페 공부족들이 이에 불편을 하소연하는 내용도 있네요. WIFI와 함께 전기 콘센트도 공간과 함께 제공되는 일종의 서비스라고 봐야 할텐데 제공되지 않는다고 요구하는 건 이치에 맞지 않는 듯 하고 노키즈존과 더불어 왜 이런 풍조가 생기고 있는지를 좀 생각해 봐야 할 필요가 있지않나 합니다. 적당한 비용에 (물론 찻 값이 싸다고는 말하지 않겠습니다, 여기엔 여러 경제 이슈들이 걸려있기에..) 적절한 시간을 차지한다면 제공자로서도 안해줄 것 같진 않거든요, 그런데 행태를 보면 자기중심적인 사람들이 좀 많아서... 자기 전용석인양 펼쳐놓고 점심 먹고 들어오는 경우도 있고, 혼자 다인용 테이블을 차지해 다른 잠재 고객들.. 더보기
블루보틀 성수 5월 3일 정식 개장! 스벅만큼의 큰 인기몰이를 하고 있는 북미 체인이죠, 블루보틀. 2002년 캘리포니아에서 시작한 커피 전문점인데요 (모기업이 네슬레입니다), 드디어 국내에서도 만나볼 수 있게 됐네요! 1호점을 5월 3일 성수동에 열었습니다. 블루보틀 성수점의 특징은 아마도 한 층 거의 전체를 로스터리 공간으로 할애했다는 점이 아닐까 하는데요.. 기사에 따르면 그 덕에 고객이 사용 가능한 공간은 지하 1층이라고 합니다. 프랜차이즈치고 현장에서 직접 원두를 볶는 집이 드문 편이라 갓 볶은 원두만큼 비즈니스 모델도 상당히 신선해 보이는데요.. 가격이 아메리카노 기준 5천원에, 라떼는 6천원이 넘는 가격이라 부담되는 수준이지만 신선도와 맛은 기존 프랜차이즈점 대비 우세할 것 같단 느낌이 드네요. 주변 조금 조용해지면 한번 가보고.. 더보기
HanCoffee 베트남 로부스타 푸어오버 봄 시즌도 벌써 지나가는 것 같죠? 아름다운 벚꽃 시즌도 저물어가고 한낮은 벌써 뜨거워지는 느낌이예요 ㅎㅎ 조만간 아이스 시즌도 돌아올 것 같아요! ^^ 지난번 커피 엑스포에서 구했던 베트남 로부스타 원두를 핸드드립 해봤어요! 핀으로 내렸을땐 정말 정말 진했는데 과연 핸드드립으로 하면 어떤 맛이 날지가 참 궁금했습니다! +_+ 참고로 이 로부스타 원두, 맛이 뭐랄까, 우리가 쉽게 접하는 인스턴트 커피 믹스류의 맛과 향을 생각하시면 오산이예요! ㅋㅋㅋ 정말 보통 원두나 다를 바 없는 맛이 나요, 대신 매우.. 정말 엄청 진한 커피 맛이 난답니다! +_+ 향은 다소 약한 편인데 재미있는 점은 드립할때나 마실땐 향이 납니당, 정말 부드럽고 꽤나 고급진 향이 나요. 언젠가 고급 로부스타 원두도 잘 볶고 내리면 .. 더보기
스타벅스 여름 MD & 신 메뉴 출시 스타벅스가 오늘 16일 여름을 알리는 MD 27종과 새 음료 3종, 그리고 푸드 3종을 출시했습니다. 스벅 MD는 여전히 다소 실망스럽네요; 딱 필이 꽂히는 제품이 없어요 ㅜㅜ 기존 MD의 색놀이같아 신선함이 많이 떨어지는 느낌입니다 ㅜㅜ 대신 관심이 가는 부분은 저 새 음료 돌체 콜드 브루네요, 에스프레소 기반 음료와는 다른 맛일 것 같아요. 찬 음료에 연유가 섞이니 우유를 잘 소화 못시키는 분은 피하시는 게 나을지도 모르겠어요 (저도 그래요 ㅜㅜ), 그래도 궁금하니 저는 한번 도전해 보려구요 ㅋㅋㅋ 베트남 커피를 일컫는 카페 수아 다와 수아 농 (Cafe Sua Da/Nong), 차이는 '다'가 차갑게, '농'이 뜨겁게를 의미합니다 - 아이스 연유 커피가 '카페 수아 다'입니다. 이 카페 수아는 에스.. 더보기
HanCoffee at Coffee Expo Seoul 2019 Meet one of the exhibitors at the Coffee Expo Seoul 2019, HanCoffee from Vietnam, Hanoi. I was pretty surprised and totally satisfied with their beans, and naturally made me pay revisit to find an answer for what makes their coffee special. Here I introduce small, but very good chat with the staff (who works for trade Dept.) to get to know them more. :) Q. What made you to visit Korea? A. This i.. 더보기
2019 서울 커피엑스포에서 HanCoffee를 만나다! 다시한번 전시회에 방문할 기회가 생겨 이번엔 짧게나마 인터뷰를 해봤어요. :) 이분들, 정말 친절하고 순수하고 열정적인 분들이라 보는 내내 참 예뻐보였더랬습니다! ^0^ 늘 행복하시길 정말 기원하며 이들의 포부, 그럼 한번 들어보실래요? +_+ Q. 한국에 정말 환영 합니다! ^0^ 한국에 오신 계기는 어떻게 되시나요? A. 한국 박람회는 첫 참석입니다, 저는 이번까지 부산과 서울 포함 세차례 방문했습니다, 회사 차원에선 처음이예요. 좋은 사업 파트너를 만나고 싶어요 (웃음) Q. 베트남 커피는 사실 우리나라에서도 잘 알려진 편인데 (주로 카페 쓰어다(아이스)/쓰어농(핫) 등으로 불리죠, 연유 커피) 레시피대로만 만들어진 맛이여서(에스프레소+연유) 이 부스에서 맛본 것과는 차이가 났습니다. 비결은 역시 .. 더보기