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하리오 V60 02 페이퍼 필터Review/Culture & Pop 2019. 10. 31. 00:48
이번에 필터가 떨어져서 여럿 구했어요. 제가 쓰는 필터류는 빈플러스, 칼리타, 하리오 등지에서 나온 걸 사용하는데 이번에 칼리타 필터를 세일하고 있길래 하리오 고깔 필터도 같이 구비했어요. 하리오의 V60 페이퍼 필터, 1~4인용 사이즈입니다! 두툼한 두께, 푹신함이 마음에 드는 페이퍼예요~ 빈플러스 필터도 쓸만한데 좀 얇은 느낌이라 사뭇 느낌이 달라요. 참고로 하리오 V60 필터는 생산지에 따라 살짝 다른 모양을 가지고 있는데 이 제품은 일본 신공장에서 생산되는 제품이네요 - 구공정 제품은 손으로 잡을 수 있는 꼭지 부분이 없고 네덜란드에서 생산돼 유럽에 유통되는 필터는 이 손잡이 부분이 중앙에 조그맣게 솟아있고 종이가 더 두터운 특징이 있습니다. 사진 맨 왼쪽이 구공정, 가운데가 신공정, 오른쪽 중앙..
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잘나가는 스타벅스, 힘들어하는 토종 커피 프랜차이즈뉴스 & 컬럼/푸드 비즈 2019. 10. 1. 02:03
프랜차이즈도 스벅이나 블루보틀 같은 곳은 더 잘되어가고, 저가로 인식되는 이디야도 잘되고 있는 걸로 보이고 그 외 입지가 애매한 카페들이 많이 힘들어 하는 듯 합니다. 직영으로 운영되는 (그리고 장기 계약) 스타벅스와 커피빈 대비 다수의 토종 프랜차이즈들이 높은 임대료에 견디지 못하고 매장을 줄이는 상황에 온 것 같죠. 매장이 줄어드는 데엔 물론 이 외에도 다른 여러 이유가 있겠지만 개인적으론 임대료 문제와 커피 맛 두가지가 가장 큰 요인이 아닐까 해요, 인테리어는 예전 카페베네 시절도 나쁘지 않았고 여러 서비스도 좋았던 걸로 기억하구요. 기사 후반에도 이야기 하듯 매장/프랜차이즈/카페의 분위기와 인테리어 등도 큰 영향을 주고 있는 걸로 보이죠, 인테리어가 예쁘면 인증하기도 좋고 이 인증 문화가 인터넷 ..
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늦었지만 적절한 시점에 본 미스터 션샤인Review/미디어 2019. 8. 15. 10:01
건, 글로리, 새드엔딩 (Gun, Glory, Sad-ending) 독립된 조국에서... 씨유 어게인... (스포일러 없어요) 작년 하반기를 뜨겁게 달궜던 드라마죠, '미스터 션샤인!' 뒤늦게 본 드라마인데, 마지막편을 본게 딱 오늘 8월 15일이었어요 ㄷㄷㄷ 계산한 것도 아니었는데 어쩌다보니 이렇게 보게 되었는데... 여운이 좀 많이... 심하게 남는 드라마네요 ㅜㅜ 드라마는 정치 요소는 거의 배제한채 그 상황에 닥쳤을때의 민초들의 행동을 옮기는 식으로 극을 진행합니다, 따라서 정쟁이나 의회, 왕, 정치 모습 등은 매우 축소되어 그려집니다, 덕분에 등장인물들의 대사와 그들의 행동으로 그 때를 짐작해야 합니다. (아, 참고로 종종 연도가 나오기도 하고 주요 사건/사태를 직접 그리기도 하니 어느 정도 때구..
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소중한 한 순간을 위한 짧은 시 하나, '난 피고있는 꽃처럼 있을 테니'Review/미디어 2019. 8. 7. 15:23
단편 시 모듬 ''난 피고있는 꽃처럼 있을 테니'. 짧게 '난피꽃', 출판사는 꿈공장+. 어려운 책이 아니고 일상을 담은 시 단편 모듬집입니다 - 오연희 작가님 "당신의 오늘", 이은미 작가님 "나를 지켜줄 자연스러운 삶으로", 백은선 작가님 "페이지를 넘기며 감성을 삼키다", 이미란 작가님 "미안해 그리고 사랑해", 윤미예 작가님 "봄날의 설렘으로 다가와 줄래요?", 이다빈 작가님 "소소한 일상".. 아담한 사이즈의 책 만큼 내용도 하루 몇 편씩 읽기 편합니다, 작가들 모두 다른 감성과 개성을 가지고 있어서 한편 한편 읽기 참 좋아요, 저는 출.퇴근시 지하철에서 읽고 있어요. :) 디자인 관련으로 조금 노트하자면... 책갈피가 없다는 게 이렇게 불편하게 다가올 줄은 몰랐어요 ㅎㅎㅎ 책 디자인, 사이즈,..
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편의점에서 커피 구독? GS25의 원두커피 멤버십뉴스 & 컬럼/푸드 비즈 2019. 7. 3. 16:53
신문이나 정수기같은 생활 가전용품들에 자주 적용되는 렌탈 서비스, 구독인데요... 캡슐 커피나 원두 커피 업계에선 꽤 활성화된 서비스죠 - 일정 기간을 두고(주/월/선택 기간) 캡슐이나 원두를 정규 배달해주는 프로그램인데 이와 유사한 걸 이제 GS25 편의점에서도 7월 부터 제한적으로 시작한다고 하네요. GS25에서 7월 한달 동안 아이스 커피 10잔을 마실 수 있는 유료 멤버십을 10잔 용을 9,900원에, 30잔은 25,000원에 제공한다고 합니다, 신청은 이미 6월 마감돼 지금은 가입할 수 없는 상태입니다. 총 3,000명 대상으로 제한 운영된다고 합니다, 기간도 7월 한달 동안이구요. 1만원에 10잔.. 스타벅스를 예로 든다면 2.5잔 분량이죠, 3잔 못 마시는 비용으로 10잔을 마실 수 있다니 ..
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맥심아이스 X 카카오프렌즈 여름 한정판 출시!뉴스 & 컬럼/푸드 비즈 2019. 6. 6. 04:15
작년 11월 겨울 한정판으로 처음 시작한 맥심과 카카오프렌즈의 콜라보! 이젠 여름 한정판 패키지를 출시합니다! (사진 출처 : 아시아투데이) 총 6종 패키지에 (맥심 모카골드 마일드, 맥심 모카골드 라이트, 맥심 모카골드 심플라떼, 맥심 화이트골드, 맥심 아이스 믹스, 맥심 아이스 블랙) 굿즈는 11종이 준비됐다고 하네요. 기존 핫음료용 맥심 커피믹스를 아이스로 맛있게 마시는 레시피도 요번에 소개하고 있어요 - 3봉 가량을 뜨거운 물에 녹여 얼음 담은 잔에 부어 냉각시키는 방식이네요 ㅎㅎ 지난 겨울 첫 콜래보레이션때 나왔던 굿즈들이네요~ 모아놓고 보면 참 예뻐요!! >0
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커피가 정말 심장에 해로울까? 새로운 연구 결과!사회 & 환경/다이어트 & 건강 2019. 6. 3. 23:56
최근 연구 결과중 하나라고 합니다 - 비록 조사 대상의 폭이 조금 좁기도 하고 (9,000명 미만) 정말 하루 20잔 이상을 마시는 사람들의 비율이 얼마나 되는지는 알 수 없지만.. 일단 이 그룹은 하루 평균 5잔을 넘기는 그룹이었고 또 다른 그룹이었던 하루 3잔 미만을 마신 그룹 모두 동맥에 더 해로울게 없었다는 연구 결과가 나왔다고 합니다. 지난번엔 미국에서 적당량의 커피가 수명 연장에 도움을 준다는 연구 결과도 있었는데요... 포스팅 : 커피가 수명 연장에 도움을 준다? 카페인이 심장에 얼마나 영향을 주는지 다시 연구가 필요하지 않으려나요? 저도 하루 2잔 고카페인 커피를 마시면 그날은 컨디션 난조에, 불안감을 동반한 높은 심장박동 같은 부작용 같은걸 느끼는데... 실제로 이제 건강엔 어떤 영향을 ..
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블루보틀 성수동 인테리어, 너무 성의없다?뉴스 & 컬럼/푸드 비즈 2019. 5. 9. 00:35
(블루보틀 성수동 인테리어) (일본의 블루보틀) (미국의 블루보틀) 블루보틀의 인테리어가 은근 말이 많죠 ㅎㅎ 콘트리트가 그대로 노출된 노출 인테리어를 고수한 인더스트리얼 인테리어 덕에 당황한 분들이 꽤 많은 듯 해요. 지난 기사에도 보면 이미 이런 컨셉으로 갈 것임을 암시한 내용이 있어 하나 소개 합니다. +_+; 블루보틀은 미국에서 시작한 커피 프랜차이즈지만 일본에서도 크게 성공해서 우리나라도 북미보다 일본을 통해 더 잘 알려진 브랜드이기도 한데요... 일본의 지점들은 깔끔한 지점도, 인더스트리얼 인테리어를 차용한 지점도, 전통적인 디자인을 차용한 곳 등 다양한 편인데 아직 우리나라는 지점이 하나라 앞으로 그 수가 늘어나면 좀 더 다양해지지 않을까 생각 되네요. 기사 : - "블루보틀 너마저.." 노..