빈플러스
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더가비 오토 드리퍼로 커피 내렸어요!문화 & 라이프/맛있는 것! 2019. 1. 22. 07:23
자동 드리퍼 더가피 드리퍼로 커피를 내려봤어요! +_+ 포스팅 : - 더가비 오토 드리퍼 & 텀블러 개봉기 ① - 더가비 오토 드리퍼 & 텀블러 개봉기 ② 드리퍼를 조립하고 하단 바스켓에 필터를 넣고서 분쇄된 커피를 담습니다. 뭐 핸드 드립하는거나 별 차이 없는 그런 느낌인데요, 차이점이라면 분쇄 원두를 담는 바스켓이 또 하나 있다는 점 뿐이네요. 분쇄도는 평범..보단 좀 더 굵은 정도로 갈아봤어요. 더가비 x 빈플러스에서 제안하는 원두 적정량. 2인 까지 추출할 수 있는데 인 수 보단 분쇄된 원두를 20g 이상 넘겨 담지 않기를 권장 하고 있습니다, 아무래도 바스켓 내에서 부풀면서 물 추출구 입구를 막을 수 있기 때문이겠죠. 저는 보통 10g으로 120ml 정도 추출하는데 여기선 연한 편이라고 소개하고..
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더가비 오토 드리퍼 & 텀블러 개봉기 ②Review/Culture & Pop 2019. 1. 16. 02:07
지난 시간에 이어 이번엔 사용법을 조금 더 자세하게 살펴 보려고 합니다! 포스팅 : 더가비 오토 드리퍼 & 텀블러 개봉기 ① 이 설명서는 더가비에서 제공하는 설명서이고, 빈플러스 세트에는 빈플러스에서 제공하는 설명서가 하나 또 있습니다. 바로 이것! +_+ 내용은 둘이 설명하는 포커스가 달라서 한번 읽어보시는게 도움이 될 거라고 생각해요. 아무래도 콜래보레이션 상품이다보니 이 긴 설명서엔 전체 구성 및 대략적인 설명에 초점을 맞추고 있습니당. 제품 전체 구성을 픽토그램으로 친절하게 설명해 주네요. 더가비 드리퍼 + 텀블러 세팅 방법 및 드립 방법! 빈플러스는 1인용 기준, 분쇄 원두 약 15g을 권장하고 있어요. 참고로 위에 물을 부을때 등장하는 저 드립 포트는 별도 구매하시거나 집에 있는 주전자 등을 ..
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더가비 오토 드리퍼 & 텀블러 개봉기 ①Review/Culture & Pop 2019. 1. 13. 10:42
재작년부터 핫 했던 드리퍼중 하나였는데, 우리나라 회사인 더가비 (The Gabi Co.,Ltd) 에서 만든 드리퍼입니다. 빈플러스와 콜래보레이션으로 내놓은 상품인데 +_+ 예뻐서 눈에 확 띄었어요! 박스 전면과 후면. 상품 구성과 색상 등이 표기되어 있어요. 구성은 더가비 마스터-A 드립 세트와 빈플러스 마이컵 하나. 덤으로 웨이브 필터 20장과 분쇄기준 15g의 원두를 담을 수 있는 PP 재질 스푼 하나가 들어있어요. 옆면엔 내용물 전체를 도식화해서 보여 주고 있습니다. 빈플러스의 이런 센스 정말 좋아요! ㅎㅎㅎ 오른쪽면엔 드립하는 방법을 픽토그램으로 보여주고 있네요. 반대쪽면엔 제품 사진과 재질을 설명 하고 있습니다. 선명하게 쓰여진 RED 스티커로 컵 색상을 알려주네요. 이제 개봉해 볼께요. 위를..
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M1 브루어로 루이보스 차 콜드드립하기문화 & 라이프/맛있는 것! 2018. 8. 5. 05:33
지난번 Review에 올렸던 빈플러스 M1 브루어로 루이보스 차를 내려 봤어요! 포스팅 : - 빈플러스 M1 브루어 개봉기 ① - 빈플러스 M1 브루어 개봉기 ② 실은 완전한 M1 브루어 구성이 아니라 여러 파츠를 믹스해서 내렸어요 : 스뎅 서버는 같은 재질의 은색으로 나온 '마이더치 CS550'에서 가져왔고, 워터 탱크와 물조절 부분은 'M1 브루어'용을, 티 바스켓은 '콜드드립 X5'나 빈플러스의 '스마트 드립 티포트 RW02'에도 포함돼 있는 차 전용 T5 마이크로 필터 바스켓을 사용했어요. 워터 탱크도 사실 X5용 수통을 사용해도 무방해요, 마치 레고처럼 특성에 맞춰 여러 부품을 혼용할 수 있다는 점이 참 좋아요 ㅎㅎㅎ 루이보스 차가 담긴 귀여운 병 ㅎㅎㅎ 20g 담겨 있어요! 양이 적어 보인다구..
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빈플러스 M1 브루어 개봉기 ②Review/Culture & Pop 2018. 8. 3. 20:06
이번엔 M1 최대 특징 중 하나인 스테인레스 서버를 살펴 봅니다! +_+ 포스팅 : 빈플러스 M1 브루어 개봉기 ① 2번 상자엔 서버와 스뎅 고깔 필터가 ㅎㅎㅎ 들어 있어요, 아 그리고 콘 필터 바스켓을 받쳐주는 플라스틱 계량컵이 하나 들어 있습니다. (이 컵, 은근 유용해요!) 마이더치 시리즈는 550 용량 기준으로 기기의 전체 높이가 약 30cm 가량 되는데 서버 높이는 대충 16cm 정도 됩니다. 바스켓의 거치대 부분부터 워터탱크까지 높이가 약 14cm 정도 되는 셈이네요. 서버 안에 담겨있는 (두꺼운 종이로 움직이지 않게 고정되어 있어요) 계량컵과 마이크로 필터 바스켓. 이 콘 필터 바스켓은 '콜드드립 X5'에도 들어있는 그것과 같아요 - 서로 호환 가능 합니당! 에코젠 소재 멀티 컵. 역시 X5..
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빈플러스 M1 브루어 개봉기 ①Review/Culture & Pop 2018. 7. 31. 12:40
무더운 여름날에 그냥 상온수로 더치 커피를 내리기보다 좀 더 차갑게 내리고 싶어서 물의 온도를 최대한 유지하면서 차갑게 내려주는 더블 월 스테인레스 서버를 채용한 마이더치의 신버전을 구해봤어요! +_+ 빈플러스의 마이더치는 밀폐구조로 콜드드립 커피를 만들 수 있는 더치커피 기구인데요.. 2015년 7월 '마이더치 550B' 1세대가 처음 나오고 2016년에 '마이더치 미니 M350'을 발매한 이후 대대적인 업그레이드를 한 '콜드드립 X5'를 2017년 여름에, 그리고 올해 2018년 5월에 X5에서 변형된 모델인 'M1 브루어'를 출시했습니다! 그 외에도 1세대 모델의 변형 모델인 '콜드브루 솔루션 CS550'을 최근 발매했고 이를 기반으로 작게 만든 'CS350 미니' 모델도 얼마 전 발매했습니다. 중..
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2017 서울 카페쇼 @COEX Part.4문화 & 라이프/이벤트 & 행사 2017. 11. 13. 08:43
커다란 상업용 로스터가 여럿 자리를 잡은 가운데 가정용 소형 로스터와 에스프레소 머신도 눈길을 끌었어요. 합리적인 가격/성능으로 유명세를 얻고 있는 WPM 웰홈프로 (홍콩 업체의 자회사 브랜드죠) 독점 공급사인 투엘트레이딩도 참여해서 라떼아트 이벤트도 여는등 전체적으로 관람객 수가 줄었다는 평을 받은 이번 행사치곤 그래도 활발한 분위기가 계속되었습니다! +_+ 행사 단골 업체 카페 뮤제오도 눈에 띄었습니다 ㅎㅎ 이런 자리에선 특가상품을 노려야 함이 제 맛이죠! ㅋㅋㅋ 보덤 텀블러 행사~ 하리오! +_+ 언제부터인가 하리오가 국내 행사에서 크게 마케팅을 펼치기 시작했는데, 이번 카페쇼에서도 멋진 부스로 시선집중에 성공~ 이번엔 할로겐 빔히터와 함께 가을/겨울 분위기에 어울리는 사이폰을 시연해서 (맛보단) ..
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스타벅스 싱글 오리진 시리즈, 동티모르 타타마일라우!문화 & 라이프/맛있는 것! 2017. 10. 3. 18:34
오랜만의 스타벅스 싱글 오리진 빈 시리즈! +_+ 이번엔 동티모르에서 왔어요~ 동티모르 타타마일라우! 한정 발매한 원두로 스벅 싱글 오리진은 리저브 외에 오랫만이라 선물용으로 Get! 했어요 ㅎㅎ 부드럽고 리치한 향미에 허브 노트와 모카 피니시! +_+ 설명은 정말 좋아 보이는데, 향미를 맡아보면 허브의 알싸한 향이 먼저 저를 반겨 줍니당! ^^ 스타벅스의 놀라운 균일한 맛 컨트롤을 여기서도 느껴볼 수 있네욤 ㅎㅎ 스벅다운 향과 느낌이 폴폴! +_+ 아니다 다를까 살펴보니 역시 다크 로스팅했네요 ㅎㅎㅎ 더치로 내린건 추석 선물로 고고, 저는 조금 남은 원두 가루를 드립으로 내려서 맛을 보려고 합니당 ^^ 추석 행복하게 보내셔요!! ^0^ Happy Thanksgiving Day!