오일
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트랜스지방이 많은 음식엔 무엇이 있을까?사회 & 환경/다이어트 & 건강 2017. 12. 14. 19:28
익숙한 그 이름, 트랜스지방에 대한 기사예요! +_+ 날씨가 춥다고 콕 틀어박혀서 ㅎㅎㅎ 나가지 않고 먹기만 하고(...) 살은 쌓여가고 ㅜㅜ 건강을 더 챙기자는 의미로 같이 업데이트 해 둡니당! 기사 : 혈관의 적 '트랜스지방이 많은 음식' 4가지 지방에는 식물성 기름이나 생선에 들어 있는 '불포화지방', 소고기, 돼지고기 등 동물성 지방에 많은 '포화지방', 가공식품에 들어있는 '트랜스지방'으로 나눌 수 있다. 그런데 지방이 혈관에 미치는 영향은 다르다. 불포화지방은 혈관을 청소하는 좋은 콜레스테롤 수치를 높이지만, 포화지방은 혈관벽을 두껍게 하는 나쁜 콜레스테롤 수치를 높인다. 트랜스지방은 불포화 지방산의 일종이지만, 포화지방 이상으로 혈관 건강에 해롭다. ... 트랜스지방은 가공식품을 만들기 위해..
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동물들의 떼죽음, 정말 자연사일까? ②사회 & 환경/공유하는 환경 2011. 3. 9. 15:16
이 게시물은 (사실 안 하려다가) 오랜 시간 동안 고민하다가 글로 담아 보기로 결심한 포스팅 입니다. ^^ 물론 이 내용 전부를 제가 조사를 했다거나, 자료를 짜 맞췄다거나 그런건 아닙니다. 현재 미국에서 일부 과학자와 단체가 가능성을 염두해 두고 우려하는 내용이기도 하고, 개인적으로도 한번쯤 생각해 볼 만한 대목이여서 그냥 혼자만 알고 넘기는 것 보다는 정보 공유 차원에서 포스팅하기로 결심했습니다. 관련 정보에 대해선 다양한 소스를 기초로 작성하였으며, 보도 자료를 활용한 코렉시트에 대한 내용 및 동물들의 떼죽음 위치 등은 사실을 담고 있다고 보여 집니다 (관련 출처는 별도 표시). 아무쪼록 지구에도 관심을 가지고 더 이상 이런 인재를 불러 일으키지 않도록 모두가 아껴주고 사랑해줬으면 합니다. T_T ..
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동물들의 떼죽음, 정말 자연사일까? ①사회 & 환경/공유하는 환경 2011. 3. 9. 14:47
::: 죽은 새의 비가 내린다? 2011년 1월 1일 새벽 1시 즈음 미국의 Arkansas 지역을 중심으로 갑자기 수천마리의 새가 밤새 하늘에서 떨어져 내렸습니다. 대부분의 새는 블랙버드라고 불리우는 찌르레기과의 새였으며, 특별한 외상이나 상처는 안 보였으나, 대부분은 이미 죽은 상태로 떨어진 것으로 드러났는데요... 이 새 샤워;는 이날 해당 지역을 중심으로 2 마일 이내 지역에서 발견되었으며, 이 날 하루 동안 거의 5,000마리의 새를 발견, 수거했습니다. 이후에도 며칠 간격으로 다른 가까운 인근 지역을 중심으로 산발적으로 새가 떨어져 죽는 사건이 지금까지도 계속 되고 있습니다. CNN 영상을 하나 보시죠. ::: 원인은 뭘까? CNN에선 아프거나 다친 새는 절대 날지 않는다는 점이 중요한 단서라..
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BP에서 커피를 쏟는다면?사회 & 환경/공유하는 환경 2011. 1. 5. 03:15
BP社에서 커피를 쏟는다면 어떤 일이 벌어질까? 음... 우선 얼른 쏟은 커피를 치워야 겠죠? 그러나 누군가에겐 그것도 그냥 단순한 문제가 아닐지도 모릅니다. ^^ "Don't Worry about it, it's just a small spill on a very large table." "Sir, I think we're underestimating just how much coffee was spilt." "Yeah, that's a lot of coffee." BP 사태 패러디 영상 입니다.. 짧지만, 가시가 있는 재미있는 유명한 코미디. (초기) BP의 파손된 심해 유전의 뒷처리에 늦장부리는 모양새를 비꼬아 만든 영상물 입니다. 압권은 바로 저 위 대사. 석유를 대입해 보면... "넓은 바다에 ..
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멕시코만 주변에서 죽은 산호초 발견사회 & 환경/공유하는 환경 2011. 1. 5. 02:57
작년 미국의 뉴멕시코만에서 있었던 BP 석유 유출 사태를 기억 하실 겁니다. 사상 최악의 기름 유출 사고로 기록된 이 시건은 앞으로 또 어떤 다른 종류의 환경 문제를 야기할지 아직 미지수로 남아 있습니다.. 과학자들도 앞날을 예측 못하고 있습니다, 그 이유는 이 사태의 규모와 당시 기름을 녹이는데 사용한 엄청난 양의 분산제와 기타 화학물질이 앞으로 지구에 어떤 영향을 끼칠 것인가를 예상할 수 없어서 (그만한 규모의 사태도 처음이었고, 엄청난 물량의 화학물질을 사용한 적도 유래가 없던 터라... 데이터가 부족 합니다..) 이기도 한데요, 서서히 그 영향은 드러나고 있습니다. 이 포스팅 본래 작년 11월 5일 New York Times에서 보도했던 내용을 정리한 포스팅인데, 이제서야 발행을 하게 되네요; 내..
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엑슨 발데즈가 알래스카에 남긴 상흔, 멕시코만의 미래는?사회 & 환경/공유하는 환경 2010. 11. 9. 18:27
기사 : Alaska's present, after 1989 Exxon Valdez oil spill, might be Gulf Coast's future 1989년 엑슨 발데즈 기름 유출 사고 이후 알래스카의 현재... 멕시코만의 미래의 모습이 될 지도 모릅니다. 가슴 아픈 기사... 자연과 더불어 살 수 밖에 없는 사람들이 '자본'을 가진 자들에 의해 어떻게 유린되었는지 확연히 보여주는 적나라한 내용... 이 아픔을 같이 하고 싶어서 번역해서 다듬어 포스팅 합니다. :) - 알래스카 코르도바 이슬비가 내린 추운 어느 날 오후, 알래스카의 코르도바에 거주하는 어부들이 모여들기 시작했습니다. 중요한 발표가 있는 날이었군요 - 곧이어 알래스카 주정부 어류 및 수렵국 (ADF&G)의 공무원이 나와 안내문을 ..
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알래스카 해안가의 기름 - 과연 희망인가, 공허한 보증인가사회 & 환경/공유하는 환경 2010. 11. 8. 10:09
기사 & 비디오 : Alaska Offshore Oil Hope Or Empty Promises 알래스카의 Point Hope은 이누피아 전통대로 바다에서 떨어져 사는 마을입니다. Point Hope 토착민들은 한 해 동안의 전체 마을 식량을 그 해의 고래 원정대에 기대합니다. 하지만 이곳도 외딴 지역 입니다. 길, 빌딩도 없는 마을. 작은 임시 활주로 만이 외부 세계와 연결되는 유일한 통로 입니다. 그러나 이곳 바다는 비단 고래만이 아닌 다른 것들도 넘쳐 납니다 - 바로 Beaufort 와 Chukchi Seas에 묻혀 있는 수억 갤런에 달하는 기름이지요. 셸 (Royal Dutch Shell) 社가 이 기름을 파고자 알래스카에 접촉하고 있습니다. 이 소득으로 Point Hope을 21세기에 걸맞는 지..
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중국 다롄 해역 원유 송유관 폭발 사고사회 & 환경/공유하는 환경 2010. 7. 23. 03:53
기사 : 신항 25㎞ 밖까지 확산… 어패류 떼죽음 : 기름 범벅 다롄해역 기사 : 중, 다롄항 기름띠 제거 ‘박테리아’ 23톤 첫 동원 ... 최악의 송유관 폭발과 이에 따른 기름유출 사고로 청정 해역인 중국 랴오닝성 다롄(大連) 부근 바다가 두꺼운 기름띠로 오염되고 있다. 다행히 남풍이 불고 있어 한반도 쪽으로 기름띠가 접근하는 속도는 다소 느려졌지만 사고가 발생한 다롄 신항에서 직선거리로 25㎞ 남쪽에서도 기름띠가 발견됐다. 관영 신화통신 등은 19일 “오염 해역이 100㎢를 넘어섰다.”고 보도했다. 하지만 다롄시 해양어업국은 “오염 해역이 50㎢까지 확산됐지만 관측 결과, 남풍으로 인해 기름띠가 북쪽으로 방향을 틀어 45㎢로 줄었다.”고 보도했다. ... ... 중국 라오닝성 해사국은 베이징의 한 ..