크레마
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이마트24 이프레소 커피~문화 & 라이프/맛있는 것! 2018. 12. 31. 02:06
이마트24, 예전 위드미로 불리던 편의점 브랜드죠, 물론 모회사는 이마트입니다. 커피와 상관 없는 이야기긴 하지만 사실 편의점 후발주자로서 매장 확대에 한창 어려움을 겪고 있는 중이라죠 - 현재 매물로 나와있는 미니스톱 편의점을 인수합병하기 위해 세븐일레븐 편의점을 운영하는 코리아세븐 등과 같이 경쟁하고 있긴 한데.. 인수 성공 가능성은 좀 낮은 편으로 평가받고 있습니다 (인수 성공시 현 점유율 9% 정도 되는 이마트24가 미니스톱의 6%를 먹어 약 15% 정도 점유율을 가지게 됩니다, 세븐일레븐은 현재 약 23%, GS25와 CU가 각 31% 정도 유지하고 있다고 해요). 예전 이름인 위드미는 사실 좀 아이덴티티가 애매한 느낌이 있었는데 이마트24 하니 확실히 알 수 있어서 더 나은 네이밍이라고 생각이..
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스타벅스 리저브 마이크로 블렌드 No.21문화 & 라이프/맛있는 것! 2018. 12. 26. 02:11
스벅에서 은근 즐길만한 커피라고 생각하는 리저브 커피는 종종 신기한 느낌을 주곤 해서 개인적으로 선호하는 매장이기도 한데요, 가격대비 품질이 논란이 있을 수 있겠지만 나름 신선한 경험이라고 생각합니다. 마이크로 블렌드 No.21 이 커피는 출시된 시점이 10월 20일 경이라 다소 오래된 종이긴 해요, 같이 옆에 있던 크리스마스 2018 블렌드를 두고 조금 고민하다 요 녀석으로 시켜봤어요. 음료 종류를 많이 마셔서 아메리카노는 부담되고 살펴보니 블랙 이글로 내릴 수도 있길래 이번엔 과감하게 에스프레소로 가봤습니다. 강렬한 인상, 좋은 풍미의 에스프레소네요! 에스프레소니까 당연 맛이 강렬하겠지만 단순히 쓰고 진하고 그런 먀이 아닌 다크 초콜릿의 향미와 부드러움, 첫맛의 새콤함과 그리고 밀려오는 강렬한 쓴 맛..
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편의점 커피의 진화 - GS25 아이스 코코넛밀크 라떼!문화 & 라이프/맛있는 것! 2017. 6. 28. 07:41
커피 경쟁이 심화되면서 이미 시중엔 900원 아메리카노라던지 염가 1리터 아메리카노같은 커피도 인기를 끌고 있지만, 올해엔 편의점 커피의 대란이 눈여겨 볼 만 하다고 생각합니당 +_+ 패밀리마트, CU, GS25 등 길가에서 쉽게 만나볼 수 있는 편의점도 이 커피 레이드에 뛰어든 지는 좀 되었지만 - 패밀리마트는 전엔 캡슐 머신까지 가져다 놓기도 했었죠 - 값비싼 전자동 머신까지 구비해가며 커피 레이드에 뛰어들 줄은 저도 정말 몰랐습니다 ㅎㅎ 포스트 2011/11/10 - [커피 타임/음료이야기] - 스타벅스 커피보다 맛나는 편의점 커피가 있다? GS25도 2015년 이 물결에 동참해서 Cafe25 브랜드를 만들고 고가 유라머신을 들여놓고 꾸준히 마케팅을 펼치고 있는 중입니다. 과연 맛은 어떨까 궁금하네..
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카페라떼를 만들어 보았어요!문화 & 라이프/맛있는 것! 2011. 11. 11. 09:50
캡슐 커피로 뽑아 낸 에스프레소로 카페 라떼를 만들어 보았습니다! +_+ 캡슐을 넣고 버튼만 눌러주면 즉석에서 에스프레소를 만들어 주는 캡슐 커피 머신! 편의점에서 만나볼 수 있는 에카페 캡슐 커피. 인텐소 에스프레소로 카페라떼를 만들었습니다. ^^ 쌀쌀한 날씨에 몸을 녹여 주는 최상의 아이템 하면 뭐니뭐니 해도 카페라떼가 아닐까 합니다 - 부드러운 거품이 풍부하게 올라온 우유와 쓰디쓴 강렬한 에스프레소의 조합! 그리고 달콤한 카라멜, 바닐라 시럽으로 수를 놓으면.. 으아~ 말로 형용할 수 없는 그 달콤함과 부드러움, 그리고 그 틈을 파고 드는 커피의 쓴 맛!! 사실은 라떼 보다는 마키아또를 더 좋아하지만, 재료도, 손도 더 많이 가는 관계로 오늘은 카페라떼로 만족하기로 했습니당 ^^ 커피는 에카페의 인..
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스타벅스 커피보다 맛나는 편의점 커피가 있다?문화 & 라이프/맛있는 것! 2011. 11. 10. 12:42
제목이 낚시 같죠? ^^ 그런데 그것이 실제로 일어났습니다! 5,000원에 육박하는 스타벅스 등의 커피 체인점 커피는 맛이 좋긴 하지만, 지금 같은 불황기엔 자주 사먹기 다소 부담스러운 것도 사실이지요. 여름 한 철 편의점에서 파는 아이스 커피, 이른바 봉지 커피를 곧잘 마시곤 했는데, 이제 가을 철이 되어 그 마저도 추워서 마시기 부담스러워져 어쩌나 했는데... 뜻 밖의 아이템을 GET! 한 것 같아 매우 반가웠더랬습니다. ^^ 여름 내내 즐겨 마셨던 카페리얼 아이스 커피. 자뎅도 괜찮았는데, 개인적으론 GS25에서 파는 녀석이 더 맛났던 것 같습니다; 이제 여름도 지나가고, 추운 겨울이 다가오고 있는데 아무리 싸다고 해도 추위에 아이스커피를 마실 수는 없는 노릇인지라;; 비슷한 가격대에 뭔가 좋은 녀..